酒店如何采購(gòu)一次性用品,需要考慮到以下幾點(diǎn)
酒店一次性用品采購(gòu)對(duì)于酒店采購(gòu)部來(lái)說(shuō)是一個(gè)很復(fù)雜的工作,酒店一次性用品種類(lèi)繁多,數(shù)量龐大,對(duì)于酒店采購(gòu)部來(lái)說(shuō)工作量很大,那么作為一個(gè)酒店采購(gòu)部管理者,在采購(gòu)酒店一次性用品的時(shí)候需要注意哪些東西呢?重慶酒店用品廠家為你支招:
1.尋找正規(guī)的供貨商,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上有很多銷(xiāo)售酒店一次性用品的公司,其中質(zhì)量良莠不齊,有的甚至連營(yíng)業(yè)執(zhí)照都沒(méi)有,那么酒店在詢(xún)盤(pán)的時(shí)候就應(yīng)該向酒店用品公司索要相關(guān)資質(zhì)和合作案例,這樣能夠避免一些皮包公司,確保自己和正規(guī)的酒店用品供應(yīng)商在合作。這個(gè)篩選過(guò)程能夠避免很多問(wèn)題,一些公司不能提供相關(guān)資質(zhì),屬于皮包公司,貨物一旦有問(wèn)題拍拍屁股走人了,酒店再也聯(lián)系不上對(duì)方,毫無(wú)售后服務(wù),更有甚者,專(zhuān)門(mén)騙酒店的定金。篩選掉一部分騙子公司以后,如果酒店采購(gòu)量巨大,最好能夠進(jìn)行廠家實(shí)地考察,進(jìn)一步的探明廠家的實(shí)力,廠家的環(huán)境等因素。
2.簽訂正式的合同:合同一定要有幾個(gè)要素:1.產(chǎn)品描述一定要詳盡,牙刷,梳子,香皂要精確到克重,拖鞋,毛巾等紡織品要精確到厚度等參數(shù),防止出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題無(wú)處說(shuō)理;2.交貨期一定要在合同上有所體現(xiàn),超過(guò)交貨期的違約懲罰措施也要詳盡,比如:每超過(guò)一天,供貨方須支付酒店5個(gè)點(diǎn)總貨款的違約金,超過(guò)十天以上酒店可退貨,供貨方賠償全部貨物款項(xiàng)。3.付款方式一定要寫(xiě)詳細(xì),比如,何時(shí)付款,付款條件等因素一定要寫(xiě)到位。
3.收貨:首先要求廠家提供發(fā)貨清單作為收貨依據(jù),清單上一般寫(xiě)明裝箱數(shù),貨物總件數(shù)等數(shù)據(jù),酒店收到貨以后要進(jìn)行清點(diǎn),一般誤差不會(huì)超過(guò)正負(fù)百分之一,比如酒店采購(gòu)5000把牙刷,實(shí)際到貨不會(huì)少于4950把,少的太多就必須要和供應(yīng)商反饋尋求解決方案。