旭輝酒店淺談酒店布草要注意這些細(xì)節(jié)
隨著主題酒店在中國(guó)的成功經(jīng)營(yíng)和發(fā)展,酒店的經(jīng)營(yíng)者們掀起投資主題酒店業(yè)的熱潮,其投資額度也逐年的提升.相對(duì)于中檔酒店或經(jīng)濟(jì)型酒店,投資者往往會(huì)由于投入資金的數(shù)額和經(jīng)營(yíng)回報(bào)等問(wèn)題,更傾向于建造五星級(jí)的豪華型酒店,主題酒店的規(guī)模也隨之?dāng)U大。
1、檢查分類(lèi)
首先在洗滌前作分揀分類(lèi)處理,使洗滌具有針對(duì)性。
按布草顏色分類(lèi),不同的酒店布草一塊處理可能會(huì)引起相互污染,而不同顏色的同類(lèi)布草處理方法也不同;按布草污垢程度分類(lèi):重垢、中垢、清垢三類(lèi);按布草污垢的類(lèi)別分類(lèi),這種分類(lèi)方法是針對(duì)布草在使用過(guò)程中所具有的特殊污垢,一般采用專(zhuān)用的去漬劑處理這些特殊污垢,重垢布草如果是與同類(lèi)的一般污垢程度布草一起作常規(guī)處理,只會(huì)引起大量的返洗而造成浪費(fèi)。按布草質(zhì)地分類(lèi),如純棉床單、滌棉床單等必須分開(kāi)處理。2、去漬處理
去漬是指應(yīng)用一些化學(xué)藥品及正確的機(jī)械作用去除常規(guī)水洗與干洗中無(wú)法去掉的污漬的過(guò)程。去漬工作要求具備一定的操作技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
3、過(guò)水和預(yù)洗
利用水和機(jī)械作用力的作用,盡可能地把被洗織物上的水溶性污垢沖離織物,為主洗去污奠定良好的基礎(chǔ)。對(duì)于中、重污垢的洗滌一般要采用沖洗步驟。預(yù)洗是加入適量洗滌劑的一個(gè)預(yù)去污過(guò)程。由于水的表面張力作用,只用水并不能充分潤(rùn)濕污垢。針對(duì)特別嚴(yán)重的污垢,預(yù)洗是必選的步驟。預(yù)洗一般可安排在沖洗步驟之后,也可以直接進(jìn)入預(yù)洗過(guò)程。
酒店在搭配布草時(shí)提出以下幾點(diǎn)建議:
1.搭配餐廳桌布前,要先了解餐桌是什么尺寸,餐廳風(fēng)格等,比如長(zhǎng)方桌可鋪上長(zhǎng)方形的桌布,上層再用兩塊正方形桌布,交錯(cuò)鋪墊蓋在桌面。
2.方桌,正方形的餐桌可鋪上正方形桌布,上層再鋪一小塊方形的桌布或者變化桌布的方向,直角對(duì)著桌邊的中線(xiàn)鋪下,讓桌布下擺有三角形的花樣;也可以做成方圓角臺(tái)布,即可以落地式鋪臺(tái),更顯優(yōu)雅端莊。
3.圓桌,酒店圓桌使用范圍廣,常規(guī)160cm-200cm這樣的圓桌可雙鋪,底層先鋪上落地式臺(tái)底布,上面再鋪上臺(tái)蓋。臺(tái)蓋有圓臺(tái)蓋與方臺(tái)蓋,根據(jù)臺(tái)布顏色及花式來(lái)這樣能增加華麗感。另外桌布的顏色可以選擇深色 耐臟。